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domingo, 9 de marzo de 2014

CENA DELICATESSEN

Hola a tod@s!!

Llevo tiempo sin publicar nada, en este y en mi otro blog MINIS Y MÁS COSAS DE EVA , pero es que estoy perezosa, lo confieso.

Hoy vengo a mostraros alguna foto de la cena a la que acudí recientemente con gente de lujo y con un cocinero excepcional Carlos. Podeis ver su página web aquí y si lo deseais podeis montar vuestro evento. Tan sólo poneros en contacto con él y muy amablemente os explicará los detalles; no os decepcionará, al contrario, quedareis maravillados, ante tanta exquisitez y variedad de platos.

Empiezo con instantáneas mias, como por ejemplo en la que estoy junto a Justo Molinero, muy conocido en mi zona, por ser propietario de una emisora de radio y un canal de televisión, o  la del medio,..... veis al fondo al exjugador del Barça Ferran Martinez???, y la que posa con gorro de cocinero soy yo, que me hacía mucha ilusión , jajajaja.


En estas nuestro amigo Francisco Pérez, más conocido como mago Montiel, nos hizo una demostración de sus dotes y nos dejó "anonadados"


Y por último aquí podeis ver parte de los platitos que se sirvieron en la cena, junto a los cocineros Carlos Sánchez y Montserrat Avila.


Buen provecho!!! y espero tardar menos la próxima vez que publique......besitos a tod@s y bienvenidas las nuevas incorporaciones, ya sabeis que sin vosotros, los seguidores, este blog no tendría razón de ser.

¡Hasta Pronto!


lunes, 20 de mayo de 2013

PASTEL FONDANT

Paso rapidito para mostraros mi primer pastel fondant

Por dentro es bizcocho, relleno de mermelada de albaricoque y chocolate, tipo nutella.

Me lo he pasado genial realizando el fondant y aunque al principio se me pegaba todo, conseguí dominarlo y este es el resultado.

Las margaritas son obleas que compré de la marca Dr. Oetker y que pegué al fondant mojándolas un poquito.

Espero que os guste, deciros que no duró nada, se comió enseguida y gustó muchíiiiiisimo, a los peques les chifó el color rosa, jajaja




Un besote a todos y feliz semana!!!!

lunes, 11 de febrero de 2013

Magdalenas

Hola amig@s bloggeros, que tal el carnaval???

Este año no me he disfrazado, pero me encanta hacerlo y siempre que puedo preparo algo. La última vez fué para Halloween, pero tampoco fué muy espectacular, iba de brujita fashion.


Lo que si he disfrazado son unas magdalenas, que tuve que hacer para el cole de mi hija. Van de viaje de fin de curso y el tema era, hacer magdalenas o bizcochos para venderlos a la hora de la merienda y así recaudar fondos.

Sin más os muestro lo que salió, primero las de chocolate, como eran y como quedaron una vez disfrazadas, con un fondant de choco y fideos de colores.







Y a continuación unas que llaman arcoiris y que son de colores diferentes, también como eran y como quedaron una vez puesta la glassa, en rosa y en azul, para niño y niña, jajaja.












Doy fe que estaban riquísimas , por que claro, que cocinero es el que no prueba sus creaciones, yo si, hay que asegurarse que el producto está en condiciones óptimas.
Y también doy fe que gustaron, por que se vendieron todas y piden más para la próxima remesa, pero eso no será hasta dentro de un mes, que tiene que ir rotando todo el mundo.

Aquí ya todo listo y empaquetado



Espero que os gusten y si quereis un trocito virtual, ya sabeis....serviros vosotr@s mism@s.

Besitos y feliz semana!!!